12月14日,在福建南平武夷山舉行的“茶和天下共享非遺”之“福茶香飄”主題活動上,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝、鐵觀音制作技藝、福鼎白茶制作技藝、福州茉莉花茶窨制工藝、坦洋工夫茶制作技藝、漳平水仙茶制作技藝6個國家級非遺代表性項目保護(hù)單位負(fù)責(zé)人共同簽署“福建傳統(tǒng)制茶技藝傳承保護(hù)創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)合倡議書”,提倡共同守護(hù)非遺保護(hù)成果、共同凝聚非遺保護(hù)力量、共同搭建保護(hù)合作平臺、共同激發(fā)傳承創(chuàng)新活力,形成福建傳統(tǒng)制茶技藝保護(hù)傳承與創(chuàng)新運(yùn)用的“福建范本”。
北京時間11月29日晚,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。福建茶文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚,是中國最重要的產(chǎn)茶省和茶類最齊全的省份,也是中華茶文化發(fā)源地之一。近年來,福建不斷加強(qiáng)與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承和發(fā)展工作,講好福建茶故事,推動茶文化走向世界。
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